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Projekt „Gesunde Ernährung“ der Sportprofilklasse 7c

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Gesunde Getränke ohne Zucker Gesunde Getränke ohne Zucker
Gesundes Essen Gesundes Essen
Am Anfang steht das Wissen über Lebensmittel Am Anfang steht das Wissen über Lebensmittel
Am Dienstag, den 05.02.2019, nahm die Sportprofilklasse 7c am Schulprojekt „Gesunde Ernährung“ der Betriebskrankenkasse Mobil Oil teil.

Zunächst wurden die Schüler/innen und Schüler mit auf einen Exkurs quer über und durch die Ernährungspyramide genommen. Die Diätassistentin Anja Schöne von der Betriebskrankenkasse Mobil Oil gab umfangreiche Erläuterungen zu Inhaltsstoffen von Lebensmitteln, zu deren Herkunft, Lagerung und Geschmacksrichtungen. Das besondere Augenmerk lag hierbei auf regionalen und saisonalen Obst- und Gemüsesorten.

Anschließend haben die Schülerinnen und Schüler ein Zucker- und Fettquiz absolviert und hierbei errechnet, wie viele Zuckerwürfel sich in unterschiedlichsten Lebensmitteln befinden, etwa in einem Schokoriegel oder in einer Tüte Gummibärchen. Die Zucker- und Fettangaben waren für die Schülerinnen und Schüler teilweise erschreckend. Der Theorieteil wurde erfolgreich mit der Zubereitung eines leckeren und gesunden Mango-Smoothies abgeschlossen.

Neben der aktiven und lebensnahen Wissensvermittlung veranstalteten die Schülerinnen und Schüler im darauffolgenden Praxisteil zusammen mit dem Koch Arno Trumme und Frau Schöne ein Kochevent, bei dem auch die Hygieneregeln eine Rolle spielten. Gekocht wurde ein gesundes 4-Gänge-Menü, das am Ende gemeinsam verkostet wurde.

Die Schülerinnen und Schüler der Sportprofilklasse 7c bedanken sich ganz herzlich bei der Betriebskrankenkasse Mobil Oil für diesen tollen und interessanten Projekttag und nehmen viele wertvolle Tipps und Anregungen zur gesunden Ernährung mit.

by K. Schiller — last modified 13.02.2019 15:35 Uhr

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